Tageskarte für Freitag den 22.09.17

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons und frischen Kräutern

3,10€

Schweinerippchen auf Pfannengemüse und Petersilienkartoffeln

8,90€

Jagdwurst mit Pasta und Tomaten – Basilikumsoße

5,90€

Wildschweingulasch mit Rotkohl und Klößen

11,90€

Speck – Senfeier mit Salzkartoffeln

4,90€

Forelle “ Müllerin Art “ an Süßkartoffeln und Dill – Weißweinsoße

10,90€

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Tageskarte für den 21.09.17

Tomatencremesuppe mit Mießmuscheln

3,90€

Hühnerfrikassee mit Kräuterreis

5,90€

gebratenes Rotbarschfilet an Gurkensalat und Pestokartoffelstampf

8,90€

Tortellinis in Gorgonzolarahm und mariniertem Rucola

7,90€

geschmorte Rinderroulade an Rotkohl und Klößen

10,90€

Tageskarte Mittwoch den 20.09.17

Zucchinicremesuppe mit gebratenen Mißmuscheln                                4,10€

Grützwurst an Kesselkraut und Salzkartoffeln                                            6,90€

Käsespätzle mit kleinen marinierten Salat                                                           5,80€

gebratenes Rotbarschfilet an Kartoffelstampf und Tomatenbasilikumsoße                                                                                              8,90€

Rinderzunge an Honig-Karottengemüse meerrettichsoße und Petersilienkartoffeln                                                                                                  9,90€

Schweinerippchen an Rahmpfifferlingen und Röstkartoffeln          12,90€

Tageskarte Dienstag 18.09.17

Kürbis – Orangencremesuppe mit Walnusskrokant                                     3,10€

gebratenes Rotbarschfilet an Senfschmorgurken und Dillkartoffeln  8,90€

2 Jägerschnitzel an Mandelbrokkoli und Röskartoffeln                           6,90€

Kräuterspätzle mit Rahmpfifferlingen und Kirschtomaten                     7,90€

Rührei mit Blattspinat und Salzkartoffeln                                                      4,90€

Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen                                             11,90€

Tageskarte für Montag den 18.09.17

Pfifferlingcremesuppe mit rotem Pestoklecks

2,90€

Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen

11,90€

Tortellinis in Gorgonzolarahm mit Blattspinat

6,90€

Matjesfilet an Speck -Stangenbohnen und Röstkartoffeln

8,90€

Grützwurst mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

5,90€

Putensteak an Honig – Kürbisgemüse und Salzkartoffeln

9,90€

TAGESKARTE FÜR DEN 17.9.2017

Süßkartoffelsuppe mit kandierten Kürbis

3,30€

Wildschweingulasch an Rosenkohl und Semmelknödel

13,90€

Gegrillte Schweinerippchen auf gebr. Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln

11,90€

Tranchen von der Entenbrust auf Kürbis-Höniggemüse und Butterschupfnudeln

12,90€

gebr. Thunfischsteak auf Grillgemüse und Mandel-Butterkartoffeln

14,90€

geschwenkte Pasta mit Rahmsteinpilzen und Spinat

10,90€

TAGESKARTE FÜR DEN 16.9.2017

Pfifferlingscremesuppe mit Mandelspalten

3,30€

Forelle „Müllerin Art“ mit Stangenbohnen und Dillkartoffeln

11,90€

Schmöllner Mutzbraten an Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

9,90€

Pasta mit Rahmpfifferlinge und Blattspinat

8,90€

Schweinerippchen an tomatisierten Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

10,90€

Scheiben vom Krustenbraten mit Rotkohl und Klöße

8,90€

Tageskarte Freitag 15.09.

Pfifferlingscremesuppe mit kandierten Kürbisstücken                         3,20€

Kalbsleber auf Röstzwiebel-Kartoffelstampf und Apfel-Lauchkompott                                                                                                                 9,90€

Schmöllner Mutzbraten an Kesselkraut und Röstkartoffeln                 10,90€

Schweinerippchen auf Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln   8,90€

Pasta mit Kräuterpesto Kirschtomaten und gebratenen Kabeljaustreifen                                                                                                             7,90€

Rührei mit Blattspinat und Salzkartoffeln                                                       5,90€

Tageskarte für den 14.9.2017

Kürbiscremesuppe mit frischen Kräutern

3,10€

Schmöllner Mutzbraten mit Schwarzbiersoße und Kartoffelstampf

11,90€

Putenrollbraten mit Mischgemüse und Petersilienkartoffeln

6,90€

Mießmuscheln in Limetten-Ingwerrahm und Dillpasta

9,90€

Omelette mit Waldpilzen und kleinen Salat

7,90€

Hackbällchen in feiner Paprikasoße und Kräuterreistürmchen

5,90€

Tageskarte für Mittwoch den 13.09.17

Reiseintopf mit hausgebackenem Brot ( 10x )

3,10€

Scheiben vom Mutzbraten an Sauerkraut und Petersilienkartoffeln(20x)

10,90€

Pasta in einer Weißweinsoße mit Blattspinat und gebratenen Lachsstücken(10x)

9,90€

Entenkeule mit Rotkohl und Klößen(20x)

8,90€

Rindergeschnetzeltes mit Waldpilzen und Butterspäzle(10x)

12,90€

Rührei an Tomatensalat und Salzkartoffeln(8x)

5,90€

 

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen

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