Tageskarte für Sonntag den 21.01.18

Wirsingcremesuppe mit gerösteten Walnüssen

3,30€

paniertes Schweinekotelett auf gebratenen Austernseitlingen und Petersilienkartoffeln

11,90€

Entenleber auf Kräuterkartoffelstampf und Apfel-Lauchgemüse

9,90€

pochiertes Steinbeißerfilet an Senfsoße mit Staudensellerie und Dillkartoffeln

12,90€

Schweinemedaillons mit Bröselblumenkohl und Röstkartoffeln

13,90€

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Tageskarte für Samstag den 20.01.18

Kürbiscremesuppe mit grünem Pestoklecks und Mandelspalten

3,30€

Wildschweinbraten mit Rotkohl und Klößen

12,90€

gebratenes Kabeljaufilet auf Wirsing-Fenchelgemüse und Dillkartoffelstampf

9,90€

Hackbraten an Buttermöhren und Petersilienkartoffeln

7,90€

paniertes Schweinekotelett an Rahmausternseitlingen und Salzkartoffeln

10,90€

Tageskarte für Freitag den 19.01.18

Linseneintopf mit hausgebackenem Brot

2,70€

2 Jägerschnitzel an Rahmbrokkoli und Kartoffelstampf

5,90€

pochiertes Steinbeißerfilet auf Staudensellerie und Dillkartoffeln

7,90€

Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

6,90€

überbackenes Putensteak mit Tomate-Mozarella, an grüner Pesto-Pasta und Salatbuket

9,90€

Kräuterquark mit Leberwurst und Petersilienkartoffeln

4,90€

Tageskarte Donnerstag den 18.01.

Gräupcheneintopf mit hausgebackenem Brot                                                   2.60€

Schweineschnitzel mit Bröselblumenkohl und Salzkartoffeln   10,90€

marinierter Hering mit ‚Speckbohnen und Bratkartoffeln                     6,90€

Omas Hackbraten mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln    5,90€

Pasta in Kürbisrahm und Hähnchenbruststreifen                                      7,90€

hlber Blumenkohl mit Sc.Hollandaise und Röstkartoffeln                        5,90€

Tageskarte für Mittwoch den 17.01.18

Wurstsuppe mit Nudeln und Kräutern

2,70€

gebratene Forelle an gerahmtem Blattspinat und Dillkartoffeln

11,90€

Schweinenackensteak mit Zwiebel-Kräutersoße und Bratkartoffeln

7,90€

Schweineleber auf Sellerie-Kartoffelstampf und Apfel-Lauchgemüse

6,90€

Gehacktesbällchen mit Jägersoße, Krautsalat und Kräuterreis

5,90€

Tageskarte für Dienstag den 16.01.18

Kürbis-Ingwercremesüppchen mit Sahnehaube

2,90€

Pasta mit Champignonrahm und gebratenen Hähnchenbruststreifen

6,90€

Gehacktesbällchen mit Paprikasoße und Kräuterreis

5,90€

gebratenes Schollenfilet an Schmorgurken und Senf-Kartoffelstampf

8,90€

Rinderroulade an Rotkohl und Klößen

12,90€

Backcamembert mit Granatapfeljus, kleinem Salat und Toastecke

4,20€

Tageskarte Montag 15.01.2018

Linseneintopf mit Kasselerstücken und hausgebackenem Brot

3,30€

gebratenes Schollenfilet mit Rahmwirsing und Karotten-Kartoffelstampf

8,90€

Backcamembert mit einer Toastecke,karamelisiertem Granatapfeljus und kleinem Salatbuket

4,90€

Pasta mit Gehackesbällchen und rahmiger Jägersoße

6,90€

Eierragout mit Petersilienkartoffeln und Weißkrautsalat

5,90€

Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

12,90€

Tageskarte für Freitag den 12.01.18

Zucchinicremesuppe mit karamelisierten Tomatenfilets

2,90€

Frikassee von der Ente an Kräuterreis

8,90€

Rostbrätl mit Schwarzbiersoße und Bratkartoffeln

7,90€

gebr. Forelle an Kürbis-Spinatgemüse, zerlassener Butter und Dillkartoffeln

11,90€

Gänsebrust an Mandelrosenkohl und Semmelknödel

12,90€

Königsberger Klopse mit feiner Kapernsoße und Petersilienkartoffeln

5,90€

Tageskarte für Mittwoch den 10.01.18

Linseneintopf mit Kaßlerstücken und hausbackenem Brot

2,90€

Putensteak mit Letscho und Röstkartoffeln

7,90€

Grützwurst an Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

5,90€

gebr. Schollenfilet auf Tomaten-Wirsinggemüse und Dillkartoffelstampf

8,90€

Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen

12,90€

Pasta mit Spinatsoße und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Kirschtomaten

6,90€

 

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen

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