Tageskarte Samstag den 08.04.17

Spargelcremesuppe mit Brotcroutons

3,30€

Kaninchenkeule mit Rotkohl und Klöße

12,90€

Portion Spargel mit zerlassener Butter oder Hollandaise und Petersilienkartoffeln

9,90€

oder mit Schweineschnitzel

14,90€

Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Salzkartoffeln

7,90€

Lammbraten an Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

13,90€

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Tageskarte Freitag den, 07.04.17

Spargelcremesuppe mit Walnusskrokant                                                         3.30€

Kaninchenkeule an Bröselrosenkohl und Semmelknödel                       11,90€

Sülze an Gurken – Apfel – Vinaigrette und Bratkartoffeln                        7,90€

gebratenes Schollenfilet auf Kartoffelgurkenstampf und Honig – Dillsoße                                                                                                                                 8,90€

2 Jägerschnitzel an Tomatensoße und Kräuterpenne                                5,90€

Portion frischer deutscher Spargel  mit

soße Hollandaise oder zerlassener  Butter                                               9,90€

mit  Schweineschnitzel                                                                                                13,90€

Tageskarte für 06.04.17

Spargelcremesuppe mit Mandelspalten

3,30€

Sülze an Hausfrauensoße und Bratkartoffeln

6,90€

Portion Spargel mit zerlassener Butter oder Hollandaise und Petersilienkartoffeln

8,90€

oder mit Schweineschnitzel

13,90€

gebr. Schollenfilet an grünen Spargel mit brauner Butter und Dillkartoffelstampf

10,90€

Pasta in Spargelrahm mit Tomatenecken und Spinatstreifen

5,90€

Tageskarte für Mittwoch den, 05.04.17

Spargelcremesuppe mit hausgebeiztem Lachs                                                   3,90€

Tranchen von der Rinderzunge an grünen  Spargel und Petersilienkartoffeln, dazu Meerrettichsoße                                                  9,90€

Matjesfilet mit Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln          7,90€

Jägerschnitzel mit Kartoffelstampf  und Tomatensoße                       5,90€

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln   9,90€

oder mit Rinderhüftsteak                                                                                        15,90€

 

Tageskarte für Dienstag den 04.04.17

Spargelcremesuppe mit Kräutercroutons

3,30€

Rührei an Rahmspinat und Salzkartoffeln

4,90€

Curryreis an Papaya-Joghurt-Dip und knackigem Gemüse

5,90€

Penne in Bärlauchrahm und gebratenen Hähnchenstücken

8,90€

paniertes Fischfilet an Senf-Schmorgurken und Kartoffelstampf

7,90€

Portion Spargel mit Sauce Hollondaise

mit Petersilienkartoffeln                      9,90€

oder

mit Schweineschnitzel                          14,90€

Tageskarte für Montag den 03.04.17

Zwiebelsuppe mit frischen Kräutern und Käsecroutons

2,90€

Schweineschnitzel an Letschogemüse  und Petersilienkartoffeln

8,90€

Senfeier mit gebratenen Speckwürfeln und Salzkartoffeln

4,90€

Forelle “ Müllerin Art “ mit Gurkensalat und Dillkartoffeln

9,90€

Pasta in Bärlauchpasta mit Pfannengemüse und Hirtenkäse

6,90€

Bratwurst an Kesselkraut und Senf-Kartoffelstampf

5,90€

Tageskarte Mittwoch den;29.03.17

Erbsen – Minzsüppchen mit Kirschtomaten                                                        2,90€

Putensteak mit Rahmchampignons und Kräuterreis                                 8,90€

Wirsingroulade an Kümmelsoße und Salzkartoffeln                                   6,90€

Pasta mit Gemüsestreifen  und Petersilienpesto                                            4,90€

Kasslerpfanne mit Sauerkraut und Bratkartoffeln                                     6,90€

2 Matjesfilet an Speck-Stangenbohnen und Röstkartoffeln                    7,90€

Tageskarte für 28.03.17

Weißkohl-Currysuppe mit karamelisierten Apfelspalten

3,20€

Rostbratwurst an bayrischem Kartoffelsalat

4,90€

Kaßlerbraten an Ingwer-Möhren und Petersilienkartoffeln

6,90€

Pasta in Champignonrahm und geschmolzene Tomatenfilets

5,90€

gebratenes Kabeljaufilet an Senf-Kartoffelstampf und Gurkensalat

8,90€

viertel Ente an Apfelrotkohl und Bratklöße

7,90€

Tageskarte für Montag den 27.03.17

Hühnerbrühe mit herzhaften Pfannkuchenstreifen und saisionalem Gemüse, dazu hausbackenes Brot

3,20€

hausgemachter Hackbraten an Erbsen-Möhrengemüse, dazu Petersilienkartoffeln

5,90€

Pasta mit einer Tomaten – Basilikumsoße, dazu ein Spieß mit Putenmedaillons und Pfannengemüse

7,90€

Schweineschnitzel auf geschmortem Staudensellerie, dazu Röstkartoffeln

8,90€

Forelle “ Müllerin Art“ auf einem Linsensalat, dazu ein Dillreistürmchen und einer Weißwein – Mandel – Soße

9,90€

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen

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