Tageskarte für Freitag, den 16.06.2017

Pfifferlingcremesuppe mit Croutons
2,90€

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gebratenes Steinbeißerfilet auf Tomatensalsa und Selleriekartoffelstampf
10,90€

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Rahmpfifferlinge mit gebratenen Semmelknödelscheiben und kleinem Salat
6,90€

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hausgemachte Sülze an Joghurt-Apfelsoße, roten Zwiebelringen und Röstkartoffeln
7,90€

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Bratwurst an Kartoffel-Specksalat
4,90€

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Tageskarte für Donnerstag, den 15.06.2016

geeistes Gurkensüppchen mit Sauerrahmklecks

2,90 €

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Rührei an Gurkensalat und Petersilienkartoffeln

5,90 €

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Tranchen von der Entenbrust an fruchtigem Blattsalat und Kartoffelwürfel

9,90 €

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Matjesfilet mit Apfel-Joghurtsoße und Bratkartoffeln

7,90 €

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Schweinesteak an gebratenen Kräuterpfifferlingen und Röstkartoffeln

12,90 €

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Pasta in grünem Pesto geschwenkt mit Pfifferlings-Zwiebelgemüse und Blattspinat

8,90 €

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Tageskarte für Mitwoch, den 14.06.2017

Pfifferlingscremesuppe mit gebratenen Kirschtomaten
2,90€

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Nierchenragout an Kräuterkartoffelstampf
5,90€

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Sülze an einer Joghurt-Apfelsoße und Bratkartoffeln
6,90€

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Kasslersteak mit Spiegelei un Röstkartoffeln, dazu Krautsalat
7,90€

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gebratenes Rotbarschfilet an Senf-Schmorgurkengemüse und Dillkartoffeln
9,90€

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Putenschnitzel an Rahmpfifferlingen und Petersilienkartoffeln
11,90€

Tageskarte Freitag 09.06.17

Pfifferlingscremesuppe mit karamelisierten Kirschtomaten                   3,60€

Schweineschnitzel mit Pfifferlingsgemüse und Bratkartoffeln   14,90€

Schweinehaxe an Kesselkraut und Petersilienkartoffeln                10,90€

Schweineleber an frittierten  Zwiebelringen  und Kartoffelstampf 6,90€

Pasta mit gebratenen Shrimps,                                                                         gerahmten Blattspinat und geröstete Walnüsse                                           5,90€

 

Tageskarte für Donnerstag, den 8.6.2017

Spargelcremesuppe mit Schwarzwälder Schinkenchip

3,30 €

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2 Spiegeleier auf Gurkensalat, dazu Speck-Kartoffelstampf

5,90 €

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Hähnchenbrust an gerahmter Pfifferling-Pasta

9,90 €

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Forelle „Müllerin Art“ mit Zuckerschotengemüse und Dillkartoffeln

11,90 €

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Schweinleber mit Birnen-Zwiebelkompott und Speck-Kartoffelstampf

7,90 €

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Kasslersteak mit Kesselkraut und Bratkartoffeln

6,90 €

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Tageskarte für Mittwoch, den 7.06.2017

Apfel-Sellerie-Süppchen mit Croutons

2,90 €

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Bauernfrühstück mit gebratenen Pfifferlingen

7,90 €

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Schweineschnitzel an Gurkensalat und Petersilienkartoffeln

9,90 €

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Matjesfilet mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln

7,90 €

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Hühnerfrikassee mit Kräuterreis

5,90 €

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Pasta mit Rahmspinat und Kirschtomaten

4,90

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Tageskarte Dienstag den,06.06.17

Champignoncremesuppe mit Mandelkrokant                                                  3.30€

Tortelinis mit gebratenen Pfifferlingen und Schinkenstreifen                 7,90€

Schweinerückensteak mit  Kräuterzwiebelsoße und Bratkartoffeln 8,90€

 sommerlicher Blattsalat mit Putenmedaillons einer   Walnussvinaigrette und   Kartoffelcroutons                                 9,90€

hausgebeizter Lachs mit Gurkensalat und Salzkartoffeln                        6,90€

Tageskarte für Freitag, den 02.06.2017

Apfel-Fenchelcremesuppe mit Mandelspalten

3,60 €

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Pasta in einer Kräutersoße mit gebratenem grünen Spargel

8,90 €

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Hähnchenkeulen an gebratenen Champignons und cremig grüner Pasta

7,90 €

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Spargelroulade mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

9,90 €

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Matjesröllchen an Apfel-Spargelsalat und Dillkartoffeln

6,90 €

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sommerlicher gemischter Blattsalat mit einer Fruchtvinaigrette, gebratenen Pfifferlingen und Putenmedaillons unter einer Kräuterkruste

12,90 €

Tageskarte für Donnerstag, den 01.06.2017

Hühnerbrühe mit Gemüseeinlage und Maultaschen

3,90 €

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Pfifferlingsrührei mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

7,90 €

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Thüringer Bratwurst mit Kartoffelsalat

5,90 €

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Schweinerückensteak mit gebratenen Speck-Pfifferlingen und Röstkartoffeln

13,90 €

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Senfeier mit Salzkartoffeln und Salatbuket

4,90 €

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Pasta in einer Zitronensoße mit Lachsstreifen und Tomatenecken

9,90 €

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen

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