Tageskarte für Dienstag den 12.09.17

Champignoncremesuppe mit Kirschtomaten

2,90€

2 Matjesfilets an Speck-Stangenbohnen und Röstkartoffeln

7,90€

überbackenes Putensteak mit Tomate – Mozarella an Buttergnocchis und buntem Salat

8,90€

Bauernfrühstück mit Gewürzgurkenfächer

6,90€

Schweineschnitzel mit cremigen Pilzen und Rosmarinkartoffeln

9,90€

Pasta in Spinatrahm und gebratenen Kürbisstücken

5,90€

 

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Tageskarte für Montag den 11.09.17

Reiseintopf mit Kaßlerstücken

3,30€

2 Eier in feiner Senfsoße mit Pfannenkartoffeln

5,90€

gebratenes Kabeljaufilet an Gurkensalat und Dillkartoffelstampf

9,90€

Rostbrätl mit Bratkartoffeln und Schmelzzwiebeln

8,90€

Pasta mit Rahmsteinpilzen und Blattspinat, dazu geschmolzene Tomatenecken

7,90€

Tageskarte für Sonntag den 10.09.17

Pfifferlingsuppe mit gebratenen Maronen

3,90€

Schweinemedaillons mit gerahmten Steinpilzen und Röstkartoffeln

15,90€

Kalbsleber auf Kürbis – Kartoffelstampf und Balsamicozwiebeln

10,90€

Forelle “ Müllerin Art “ mit zerlassener Butter, kleinem Salat und Petersilienkartoffeln

12,90€

Tortellinis in Walnussrahm mit Steinpilzen und Blattspinat

11,90€

Tageskarte für den 09.09.17

Maronencremesuppe mit Mandelspalten

3,70€

gefüllte Putenbrust an gebratenen Pfifferlingen und in Petersilienpesto geschwenkten Gnocchis

12,90€

Schweineschnitzel mit Steinpilzen und Röstkartoffeln

15,90€

Thunfischsteak auf Honig – Kürbisgemüse, Weißweinsoße und Dillkartoffeln

14,90€

Omelette mit Pfifferlingen und kleinem Salat

10,90€

Schweinenackensteak mit Zwiebel -Senfkruste an Stangenbohnen und Rosmarinkartoffeln

9,90€

 

Tageskarte Freitag 08.09.2017

Linseneintopf mit Kasseler und hausgemachtem Brot

3,10€

Krustenbraten an Bayrischkraut und Petersilienkartoffeln

6,90€

Rostbrätl an Zwiebel-Kräutersoße und Röstkartoffeln

8,90€

Forelle ,,Müllerin“auf geschmortem Wirsing und Dillkartoffeln

10,90€

Pasta in Petersilienpesto geschwenkt mit Pfifferlinge und Blattspinat

7,90€

gebratene Fleischbällchen in Jägersoße und Kartoffelstampf

5,90€

Tagekarte Donnerstag den 07.09.17

Reiseintopf mit buntem Gemüse und Kaßlerstüchen

3,10€

Schweineschnitzel mit frischen Maronen und Röstkartoffeln

12,90€

Pasta in einer Walnussrahmsoße mit gebratenen Spargelstüchen und Blattspinat

6,90€

gebratenes Fischfilet an Tomatensoße und Kräuter-Kartoffelstampf

7,90€

Kaßlersteak an Zwiebel-Senfsoße und Bratkartoffeln

8,90

Grützwurst an Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

5,90€

 

 

Tageskarte Mittwoch den 06.09.17

Pfifferlingscremesuppe mit Mandelkrokant

2,90€

Gnocchis mit Kräuterrahmpfifferlingen und Kirschtomaten

7,90€

Schweineleber auf Möhrenkartoffelstampf und Schmorzwiebeln

6,90€

Kasslersteak an Sauerkraut und Bratkartoffeln, dazu 1 Spiegelei

8,90€

Pasta in einer Zitronenrahmsoße mit gebratenen Kabeljaustreifen und Tomatenecken

9,90€

Putenrollbraten mit Rotkohl und Klößen

5,90€

Tageskarte für Dienstag den 05.09.17

Linseneintopf mit Kasslerstücken

3,30€

Königsberger Klopse mit feiner Kapernsoße und Salzkartoffeln

5,90€

Kaninchenkeule mit Bröselrosenkohl und Thüringer Klößen

10,90€

Kabeljaufilet mit cremigem Wirsing – Tomatengemüse und Dillkartoffeln

12,90€

in Sesam geschwenkte Pasta mit gebratenen Kräuterpfifferlingen und Rucola

9,90€

Krustenbraten mit Kesselkraut und Petersilienkartoffeln

7,90€

Tageskarte 04.09

Rinderboullion mit Maultaschenecken

3,10€

Leipziger Krustenbraten mit Kesselkraut und Petersilienkartoffeln

7,90

Putenrollbraten mit Rotkohl und Thüringer Klößen

9,90€

Pasta mit Hackbällchen in feiner Paprikasoße und Rucolasträußchen

5,90€

gebr. Steinbeißerfilet auf Blattspinat mit einer Dillsoße und Reistürmchen

11,90€

Tageskarte 01.09

Hühnerbouillon mit Maultaschenecken und frischen Kräutern

3,30€

Kaßlerbraten mi Möhrengemüse und Butterspätzle

7,90€

gebr. Kabeljaufilet an Rosmarin-Zucchinigemüse und Dillkartoffeln

10,90€

Königsberger Klopse mit Weißkrautsalat und Petersilienkartoffeln

5,90€

Pasta mit Mießmuscheln in Zitronen-Burgunderrahm

9,90€

Schweineschnitzel mit Kürbis-Pfifferlingsgemüse,Mandelbutter und Röstkartoffeln

11,90€

Wildschweingulasch mit Rotkohl und Specksemmelknödel

11,90€

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen

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