Tageskarte für den 12.05.2018

Spargelcremesuppe mit Mandelspalten

2,90€

Wildschweinbraten an Rotkohl und Klößen

12,80€

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelstampf

6,60€

Kalbsleber an Röstzwiebelkartoffelstampf und Apfel-Staudenselleriegemüse

9,90€

Gebr. Seelachsfilet an weißen Spargel, Dillkartoffeln und zerlassener Butter

13,30€

Sülze an Hausfrauensoße und Bratkartoffeln

7,90€

Advertisements

Tageskarte für den 11.05.2018

Erbsen-Minzcremesuppe mit Croutons

2,90€

Schweineleber auf Birnen-Kartoffelstampf und Zwiebelecken

7,40€

Spargelsalat mit Rührei und Salzkartoffeln

6,50€

Schweinenackensteak unter einer Kräuterkruste an Staudenselleriegemüse und Röstkartoffeln

8,70€

Gebratenes Rotbarschfilet an Sauerrahm-Gurkensalat und Dillkartoffeln

Tageskarte für Mittwoch den 09.05.18

Spargelcremesuppe mit Croutons

2,80€

Schweineleber auf Röstzwiebel-Kartoffelstampf

5,50€

gebr. Rotbarschfilet an Senf-Schmorgurken und Salzkartoffeln

7,20€

Port. Spargel mit Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

8,60€

überbackenes Putensteak mit Tomate, cremiger Pasta und mariniertem Rucola

9,20€

Sülze mit Joghurt-Apfelsoße und Bratkartoffeln

6,60€

Tageskarte für Dienstag den 08.05.18

Spargelcremesuppe mit Bärlauchpesto

3,30€

Rostbrätl mit Schmelzzwiebelringen und Bratkartoffeln

8,80€

Rührei an Gurkensalat, dazu gebutterte Salzkartoffeln

4,70€

Bratwurst an Kesselkraut und Kräuter-Kartoffelstampf

5,60€

gebr. Kabeljaufilet auf buntem Spargelsalat und Kartoffelchips

9,10€

Pasta in Spargelrahm mit Kirschtomaten und Blattspinat

7,70€

Tageskarte für Montag den 07.05.18

kaltes Gurken-Schmandsüppchen mit Tomatenwürfeln

2,90€

gebr. Rotbarschfilet an bayrischem Kartoffelsalat

7,80€

marinierter Feldsalat mit gerösteten Walnüssen, Putenstreifen und Kartoffelwürfel

8,20€

Port. Spargel an Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

8,90€

2 Eier in Speck-Senfsoße und Salzkartoffeln

4,50€

Pasta in Bärlauchpesto geschwenkt mit gebr. Spargelstücken

7,40€

Tageskarte Freitag 04.05.18

Spargelcremesuppe mit Orangenfilets                                                              3,10€

Rostbrätl mit Schmorzwiebeln und Röstkartoffeln                                     8,90€

gefüllte Paprikaschote mit pikanter Soße und Petersilienkartoffeln    6,90€

grüne Pasta in Weißweinsoße  mit gebratenen                      Seelachsstreifen und Tomatenecken                                                                   6,90€

Spargelomelette mit kleiner Blattsalatvariation                                                 9,70€

Tageskarte für Montag den 30.04.18

Fenchel-Spinatcremesuppe mit Croutons

3,20€

Port. Spargel mit Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

8,90€

Rührei mit Rahm-Blattspinat und Salzkartoffeln

4,50€

Spinatpasta mit grünem Spargel, gebr. Garnelen und mariniertem Rucola

9,10€

gebr. Schweineleber an Marktsalat, fruchtiger Vinaigrette und Kartoffelchips

6,40€

Tageskarte für Sonntag den 29.04.18

Spargelcremesuppe mit Hausgebeitzterlachs

3,90€

Rinderzunge an Spargel mit Zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

13,70€

Kalbsleber auf Birnen-Kartoffelstampf und Zwiebelringe

11,10€

Sauerbraten von der Lammkeule an Apfelrotkohl und Klöße

13,50€

gebr. Heilbuttfilet an Spargel-Staudenselleriegemüse mit Weißweinsoße und Spinatpasta

12,80€

Tageskarte für Freitag den 27.04.18

Spargelcremesuppe mit karamelisierten Orangenfilets

3,40€

Kasslersteak an Sauerkraut mit Bratkartoffeln und Spiegelei

6,90€

Kalbsleber auf Röstzwiebelkartoffelstampf und Porreegemüse

9,80€

Schweinenackensteak unter einer Kräuterkruste an Tomaten-Mozarellasalat und Rahmspätzle

10,30€

Port. Spargel mit Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

8,90€

gebr. Seelachsfilet mit Tomatensoße und Butterreis

5,60€

Tageskarte für Donnerstag den 26.04.18

Fenchel-Zitronencremesuppe mit grünen Pestoklecks

2,90€

überbackenes Schweinenackensteak mit Tomate – Mozarella an cremigen Gnocchis und Blattspinat

10,60€

Spargelroulade mit Schwarzwälder Schinken, dazu Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

8,60€

grüne Pasta in Spargel-Zitronenrahm mit gebratenen Lachsstreifen und Kirschtomaten

7,90€

Sülze an Hausfrauensoße und Bratkartoffeln

5,70€

Rinderbraten an Rosmarinmöhren und Kräuterkartoffeln

9,30€

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen