Tageskarte für Dienstag, den 27.06.2017

Hühnerbrühe mit Maultaschenecken und frischen Kräutern

3,90 €

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Schweineleber auf Möhren-Kartoffelstampf und Balsamicozwiebelringen

7,90 €

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Schweinerückensteak mit einer Pilzsoße und Butterspätzle

10,90 €

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Specksemmelknödel mit Rahmpfifferlingen und Ruccola-Walnusssalat

8,90 €

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Vegetarischer Strammer Max mit Marktgemüse und Gurkensalat

6,90 €

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Pasta in Ingwer-Zitronenrahm mit Steinbeisserstreifen und Blattspinat

9,90 €

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Tageskarte für Montag, den 26.06.2017

kaltes Gurken-Minzsüppchen mit Mandelkrokant

2,90 €

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gebratenes Steinbeißerfilet mit Fetakruste an gegrillten Auberginen, dazu Rosmarinkartoffeln

10,90 €

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Schwarzbierbraten an Kräutermöhren und Petersilienkartoffeln

8,90 €

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Pasta mit gebratenen Pfifferlingen und Kirschtomaten

7,90 €

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Rührei mit Blattspinat Salzkartoffeln

4,90 €

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Omelett mit Rahmpfifferlingen und kleinem Salat

9,90 €

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Tageskarte für Sonntag, den 25.6.2017

kaltes Gurkensüppchen mit Creme fraiche

2,90 €

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Kaßlersteak mit Zwiebel-Senfsoße und Röstkartoffeln

7,90 €

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Schweinebraten an Möhren-Gemüse und Butterspätzle

8,90 €

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Tranchen von der Entenbrust an lauwarmen Pilzsalat, mit Balsamicojus und Kartoffelwürfel

11,90 €

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Kaninchenkeule an Bröselrosenkohl und Specksemmelknödel

9,90 €

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gebratenes Steinbeißerfilet auf gerahmten Pfifferlings-Tomatengemüse und grüner Pesto-Pasta

Tageskarte für Samstag, den 24.06.2017

Pikantes kaltes Melonensüppchen mit kleinem Putenspieß

3,90 €

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Kasslerbraten an Kesselkraut und Petersilienkartoffeln

7,90 €

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In Chili geschwenkte Tortelinis mit gebratenen Pfifferlingen und Tomatenfilets

9,90 €

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gebratenes Steinbeißerfilet an Tomaten-Basilikumsoße und Ruccola-Kartoffelstampf

10,90 €

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Sommerlicher Blattsalat mit Tranchen von der Entenbrust, marinierten Erdbeeren und Kartoffelcroutons

11,90 €

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Schweinerückensteak mit Feta gratiniert, an Krautsalat, Kartoffelecken und Sauerrahmdip

12,90 €

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Tageskarte für Donnerstag den 22.06.17

Erbsen-Minzsüppchen mit marinierten Erdbeeren

2,90€

Königsberger Klöpse mit feiner Kapernsoße und Petersilienkartoffeln

6,90€

Kräuterrührei mit Gurkensalat und Kartoffelstampf

5,90€

Rinderbraten mit Honig-Möhrengemüse und Salzkartoffeln

8,90€

Kaninchenkeule an Bröselrosenkohl und Specksemmelknödel

9,90€

Pasta mit Rahmpfifferlinge und Karamelisierten Walnüssen

7,90€

Tageskarte für Mittwoch den 21.06.17

geeiste Melonensuppe mit marinierten Erdbeeren

2,90€

Matjesfilet an Speck-Stangenbohnen und Röstkartoffeln

7,90€

Bratwurst mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

4,90€

überbackenes Schweinesteak mit Tomate Mozarella und gefüllten Tortellinis

8,90€

Spaghetti in Rucolapesto mit gebratenen Pfifferlingen und Kirschtomaten

7,90€

 

Tageskarte für Montag, den 19.06.2017

geeistes Ananassüppchen mit frischer Minze
2,90€

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paniertes Steinbeißerfilet an Gurkensalat und Kartoffelstampf
9,90€

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Kasslerbraten mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
7,90€

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Putensteak an Tomaten-Rucola-Salat und Kartoffelecken
8,90€

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Kräuterrührei mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
4,90€

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Königsberger Klopse in feiner Kapernsoße und Röstkartoffeln
6,90€

Tageskarte für Freitag, den 16.06.2017

Pfifferlingcremesuppe mit Croutons
2,90€

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gebratenes Steinbeißerfilet auf Tomatensalsa und Selleriekartoffelstampf
10,90€

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Rahmpfifferlinge mit gebratenen Semmelknödelscheiben und kleinem Salat
6,90€

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hausgemachte Sülze an Joghurt-Apfelsoße, roten Zwiebelringen und Röstkartoffeln
7,90€

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Bratwurst an Kartoffel-Specksalat
4,90€

Tageskarte für Donnerstag, den 15.06.2016

geeistes Gurkensüppchen mit Sauerrahmklecks

2,90 €

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Rührei an Gurkensalat und Petersilienkartoffeln

5,90 €

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Tranchen von der Entenbrust an fruchtigem Blattsalat und Kartoffelwürfel

9,90 €

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Matjesfilet mit Apfel-Joghurtsoße und Bratkartoffeln

7,90 €

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Schweinesteak an gebratenen Kräuterpfifferlingen und Röstkartoffeln

12,90 €

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Pasta in grünem Pesto geschwenkt mit Pfifferlings-Zwiebelgemüse und Blattspinat

8,90 €

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Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen

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