Tageskarte Mittwoch den 01.02.17

Bohneneintopf mit hausgebackenem Brot                                                           2,90€

Forelle ,,Müllerin Art“ mit Dillkartoffeln und kleinen Salat             9,90€

Königsberger Klöpse mit Kapernsoße,Petersilienkartoffeln und Krautsalat                                                                                                                             6,90€

Petersilienkartoffeln mit Kräuterquark und Gurkensalat                   5,90€

Rostbrätl mit Zwiebeln und Petersilienkartoffelstampf                           7,90€

Putensteak auf Grillgemüse und Rucolapasta                                              8,90€

 

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Tageskarte für Montag 30.01. 2017

Gemüseeintopf mit frischen Kräutern und hausgebackenem Brot 2,90€

Rührei mit Blattspinat und Salzkartoffeln                                                          4,90€

gefüllte Paprikaschote                                                                                                      mit pikanter Biersoße und Basilikum – Kartoffelstampf                    6,90€

Kassler – Sahnesteak mit Kesselkraut und Bratkartoffeln                        7,9

gebratenes Bachseiblingsfilet

mit Zitronenbrokkoli und gebutterte Gnocchis                                         11,90€

Pasta in Champignonrahm mit Schweinefiletstreifen  und Rucolaspitzen                                                                                                                       8,90€

Tageskarte 24.01.2017

Gemüseeintopf an hausgebackenem Brot und feinen Kräutern  3,30€

Pasta in Kürbis – Ingwerrahm an frischem Blattspinatstreifen und gerösteten Walnüssen                                                                                                5,90€

Putenschnitzel an Rahmchampignons und Rosmarinkartoffeln      7,90€

Knuspriges Schollenfilet an geschmorten Tomaten – Fenchelgemüse und Kräuter Risotto                                                                                                          9,90€

Senfeier an Petersilienkartoffeln und kleinen Salat                                  4,90€

 

Tageskarte Montag den 23.01.2017

Fenchel – Honigsüppchen mit gebratenen Lachswürfeln                           3,90€

Rührei an Blattspinat und Kräuterkartoffel                                             4,90€

knusprige Hähnchenschenkel an Ingwer -Möhrengemüse und Röstkartoffeln                                                                                                               5,90€

gefüllte Paprikaschote mit einer leicht ’scharfen  Chilisoße und Salzkartoffeln                                                                                                                 7,90€

Pasta in Walnussrahm mit Putenstreifen und Rucolasträußchen 8,90€

 

 

Tageskarte für Donnerstag; 19.01.2017

Fenchel – Dillcremesuppe mit Mandelspalten                                         2,90€

gefüllte Paprikaschote an pikanter Soße und Petersilienkartoffeln 7,90€

Matjestatar an roten Zwiebelnest und Kartoffelrösti                               6,90€

Schweinebraten an Rosmarin – Karottengemüse und Salzkartoffeln  9,90€

Bratwurst mit Speck – Sauerkraut und Kartoffelstampf                           4,90€

 

Tageskarte für den,12.01.17

    Wirsingeintopf mit Kasslerstücken                                                                        3,30€

gefüllte Paprikaschote mit pikanter Soße und Salzkartoffeln                 6,90€

Schweineleber an Schmorzwiebeln und Karotten – Kartoffelstampf  8,90€

gebratenes Kabeljaufilet an Wirsinggemüse und Dillkartoffeln  10,90€

Pasta in Chilirahm mit Putenstreifen und Rucolaspitzen                  7,90€

Tageskarte für Dienstag den 10.01.2017

Brokkoli-Romanescocremesuppe mit glasierten Tomatenecken

2,90€

Matjestatar an winterlichem Salat mit einem Walnussdressing, dazu ein Kartoffelrösti und roten Zwiebelscheiben

7,90€

Königsberger Klopse mit feiner Kapernsoße und Petersilienkartoffeln

6,90€

Pasta mit Rahmpilzen und mariniertem Rucolasträußchen

5,90€

Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klößen

9,90€

Kräuterrührei im Spinatrahmnest und Salzkartoffeln

4,90€

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen