Tageskarte Dienstag, 18.04.17

Spargelsuppe mit Brot und hausgebeizten Lachs                                     3,60€

Spargel – Erdnusssalat mit Aprikosenvinaigrette und Garnelenspieß 7,90€

Rührei mit Gurkensalat und Salzkartoffeln                                                        4,90€

Portion Spargel mit Petersilienkartoffeln sc.Hollandaise                        8,90€

mit Schweineschnitzel                                                                                         14,90€

Falscher Hase mit Mischgemüse und Kartoffelpüree                                 6,90€

Pasta mit geschmolzenen Tomaten,Blattspinat und Krebssoße  6,90€

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Tageskarte Dienstag 11.04.17

Spargelcremesuppe mit Minzpesto                                                                            3.30€

Port.  Spargel mit Hollandaise und Petersilienkartoffeln                             9,90€

Schweinerückensteak mit Oliventatar Kräuterbutter und Tymiankartoffeln                                                                                                                8,90€

Penne mit geschmorten Tomaten in Basilikumrahm und Mozarella überbacken                                                                                                                         6,90€

Matjesfilet mit Orangen – Zwiebelkompott und Bratkartoffeln  7,90€

Senfeier mit gebratenen Schinkenwürfeln und gebutterten Salzkartoffeln                                                                                                                 4,90€

Tageskarte Montag den 10.04.17

Spargelcremesuppe mit Kräutercroutons

3,60€

Königsberger Klopse mit feiner Kapernsoße, Krautsalat und Salzkartoffeln

6,90€

Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Röstkartoffeln

9,90€

gebratenes Schollenfilet mit Speck-Zwiebelgemüse und Bratkartoffeln

8,90€

2 Spiegeleier an Bärlauch-Kartoffelstampf und Gurkensalat

4,90€

Pasta in Krebsrahm mit Rucolaspitzen und Tomatenfilets

7,90€

Tageskarte Freitag den, 07.04.17

Spargelcremesuppe mit Walnusskrokant                                                         3.30€

Kaninchenkeule an Bröselrosenkohl und Semmelknödel                       11,90€

Sülze an Gurken – Apfel – Vinaigrette und Bratkartoffeln                        7,90€

gebratenes Schollenfilet auf Kartoffelgurkenstampf und Honig – Dillsoße                                                                                                                                 8,90€

2 Jägerschnitzel an Tomatensoße und Kräuterpenne                                5,90€

Portion frischer deutscher Spargel  mit

soße Hollandaise oder zerlassener  Butter                                               9,90€

mit  Schweineschnitzel                                                                                                13,90€

Tageskarte für Mittwoch den, 05.04.17

Spargelcremesuppe mit hausgebeiztem Lachs                                                   3,90€

Tranchen von der Rinderzunge an grünen  Spargel und Petersilienkartoffeln, dazu Meerrettichsoße                                                  9,90€

Matjesfilet mit Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln          7,90€

Jägerschnitzel mit Kartoffelstampf  und Tomatensoße                       5,90€

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln   9,90€

oder mit Rinderhüftsteak                                                                                        15,90€

 

Tageskarte für Dienstag den 04.04.17

Spargelcremesuppe mit Kräutercroutons

3,30€

Rührei an Rahmspinat und Salzkartoffeln

4,90€

Curryreis an Papaya-Joghurt-Dip und knackigem Gemüse

5,90€

Penne in Bärlauchrahm und gebratenen Hähnchenstücken

8,90€

paniertes Fischfilet an Senf-Schmorgurken und Kartoffelstampf

7,90€

Portion Spargel mit Sauce Hollondaise

mit Petersilienkartoffeln                      9,90€

oder

mit Schweineschnitzel                          14,90€

Tageskarte für Montag den 03.04.17

Zwiebelsuppe mit frischen Kräutern und Käsecroutons

2,90€

Schweineschnitzel an Letschogemüse  und Petersilienkartoffeln

8,90€

Senfeier mit gebratenen Speckwürfeln und Salzkartoffeln

4,90€

Forelle “ Müllerin Art “ mit Gurkensalat und Dillkartoffeln

9,90€

Pasta in Bärlauchpasta mit Pfannengemüse und Hirtenkäse

6,90€

Bratwurst an Kesselkraut und Senf-Kartoffelstampf

5,90€

Ur-sächsische Hausmannskost & königliche Leibspeisen